Проверять мастера имеет смысл ровно до того, как он начал работу. После — выбор сводится к тому, доделывать с ним или переделывать за ним.
Отзыв написать легко, фотографию работы — нет. Причём смотреть надо не на общий вид «красивой ванной», а на детали, которые видно только вблизи.
Если на всех фото объект снят издалека и под удачным углом — это тоже информация.
Нормальный мастер даёт его без раздумий: у него есть довольные клиенты, и они не против. Отказ под предлогом «не могу давать чужие контакты» звучит вежливо, но означает, что таких клиентов может не быть.
Мастер может работать как ИП, как самозанятый или по трудовому договору в фирме. Любой вариант нормален, ненормально другое: когда на вопрос о статусе человек начинает нервничать.
От статуса зависит, к кому вы предъявите претензию, если работа окажется бракованной.
Договор нужен не чтобы судиться, а чтобы обе стороны одинаково поняли объём. Большая часть конфликтов в ремонте — не про обман, а про то, что заказчик считал какую-то работу входящей, а мастер нет.
Что в нём должно быть, разобрано отдельно: перечень работ, сроки, цена и порядок её изменения.